Proizvodi » Sirevi » Dalmatinac

Dalmatinac...

Dalmatinac

dalmatinac

Dalmatinac je tvrdi mješani sir. Proizvodi se mješanjem ovčjeg i kravljeg mlijeka.Sir je blažeg okusa, malo mekši od Paškog sira i Pramenka a odličan je svima kojima je Paški sir prepikantan.

Proglašen najboljim sirom Srednje i Istočne Evrope 2012. na Word Cheese Awardsu u Birminghamu UK.

Dalmatinac se često jede kao predjelo uz suhomesnate delicije i tradicionalne proizvode kao što su dalmatinski pršut i slavonski kulen.